平和酒造 株式会社

会社名 平和酒造 株式会社
銘 柄 紀土(KID)、鶴梅
住 所 和歌山県海南市溝ノ口119
製造石数  
蔵の特徴  
酒質の特徴  
目指す酒質  
製造コンセプト

香りの特徴
味わいの特徴

使用米の拘り

製造特徴
貯蔵特徴

銘柄紹介

商品名 使用米 精米 酒度 価格(税別)
720ml   1800ml
入荷
時期
紀土 Shibata's 純米大吟醸 山田錦 48% 1700円 3400円
紀土 純米大吟醸 山田錦 48% 1400円 2800円
紀土 春ノ薫風 純米吟醸 五百万石他 50-55% 1100円 2200円
紀土 夏ノ疾風 純米吟醸 五百万石他 50-55% 1100円 2200円
紀土 純米吟醸 冷やおろし 五百万石他 50-55% 1100円 2200円
紀土 カラクチ 特別純米 山田錦
五百万石他
50-55% 1050円 2100円
紀土 純米酒 山田錦他 50-60% 950円 1900円

紀土 Shibata's 純米大吟醸


純米大吟醸の中汲みの中から、柴田杜氏が特に出来が良いものを

選別し瓶詰めしました。華やかな吟醸香、柔らかい口当たりと旨味。

柴田杜氏渾身の酒!!



使用米:山田錦  精米歩合:48%
日本酒度:+2
価格(税抜):720ml 1700円   1800ml 3400円

紀土 純米大吟醸


酒米の王様「山田錦」を48%まで磨きました。

果実の香りと味わい。飲みやすく、味わい深いお酒です。

コストパフォーマンス抜群!!



使用米:山田錦  精米歩合:48%
日本酒度:
価格(税抜):720ml 1400円   1800ml 2800円

紀土 春ノ薫風 純米吟醸


柔らかく、瑞々しい味わいが春の訪れを感じさせてくれます。

生酒のフレッシュ感を残しつつ、飲みやすく仕上げたお酒です。

※季節限定商品です。



使用米:五百万石・一般米  精米歩合:50-55%
日本酒度:
価格(税抜):720ml 1100円   1800ml 2200円

紀土 夏ノ疾風 純米吟醸


爽やかな香りと、透明感のあるスッキリとした味わい。
柔らかさ等の紀土の良さを残しつつ、非常に飲みやすく仕上げています!
これぞ夏酒。キンキンに冷やしてどうぞ!
※季節限定商品です。

使用米:五百万石・一般米  精米歩合:50-55%
日本酒度:
価格(税抜):720ml 1100円   1800ml 2200円

紀土 純米吟醸 冷やおろし


ひと夏を越して、丸みのある味わいと柔らかな口当たりを引き出しました。
冷やはもちろんのこと、温めて頂くと旨味がふくらみますので、燗も美味しいです。
※季節限定商品です。

使用米:五百万石・一般米  精米歩合:50-55%
日本酒度:
価格(税抜):720ml 1100円   1800ml 2200円

紀土 カラクチ 特別純米酒


香りは控えめ、含むと柔らかな旨味がふわりと広がり
スッと切れていく。食中酒にオススメの辛口酒。


使用米:山田錦・五百万石・一般米  精米歩合:50-55%
日本酒度:+6
価格(税抜):720ml 1050円   1800ml 2100円

紀土 純米酒


紀土の定番酒。
クセのない香りと味わいで、スルスルと飲めてしまうお酒。
冷やしてよし、燗につけてもよし。
晩酌にもってこいのコストパフォーマンス!

使用米:山田錦・一般米  精米歩合:50-60%
日本酒度:
価格(税抜):720ml 950円   1800ml 1900円

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