有限会社 秀鳳酒造場
会社名 | 有限会社 秀鳳酒造場 |
銘 柄 | 秀鳳(しゅうほう) |
住 所 | 山形県山形市山家町一丁目6番6号 |
製造石数 | |
蔵の特徴 | |
酒質の特徴 | |
目指す酒質 | |
製造コンセプト |
香りの特徴 |
味わいの特徴 |
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使用米の拘り |
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製造特徴 |
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貯蔵特徴 |
銘柄紹介
商品名 | 使用米 | 精米 | 酒度 | 価格(税別) 720ml 1800ml |
入荷 時期 |
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秀鳳 雪女神 純米大吟醸 | 雪女神 | 33% | -2 | 2150円 | 4300円 | |
秀鳳 出羽燦々33 純米大吟醸生原酒 | 出羽燦々 | 33% | -2 | 1666円 | 3333円 | 1月 |
秀鳳 珠韻 | 非公開 | 非公開 | 非公開 | 1450円 | 2900円 | |
秀鳳 純米 つや姫 しぼりたて生原酒 | つや姫 | 55% | 1250円 | 2500円 | ||
秀鳳 花見酒 ゆっくり 特別純米 | 出羽の里 | 60% | -1 | 1,200円 | 2,400円 | 3月 |
秀鳳 夏吟醸 生酒 | 出羽きらり | 50% | +20 | 1150円 | 2300円 | |
秀鳳 夏吟醸 火入れ | 出羽きらり | 50% | +20 | 2200円 | ||
秀鳳 超辛口 特別純米酒 | 美山錦 | 55% | +10 | 2200円 |
※ホームページでの販売は行っておりません。また、在庫の無い商品もございます。
お電話またはメールにてお問い合わせください。
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秀鳳 雪女神 純米大吟醸
山形県が開発した、大吟醸規格用の酒造好適米「雪女神」を使用。IWC2017でゴールドメダルを受賞。華やかな香りと甘みのある果実味が特徴です。
使用米:雪女神
精米歩合:35%
日本酒度:-3
価格(税抜):720ml 2150円 1800ml 4300円
秀鳳 出羽燦々33 純米大吟醸生原酒
山形県産米「出羽燦々」を100%使用し、伝統的な技法で33%まで高精白に磨き上げております。 調和のとれたやわらかなコクと上品な香り、そして深い味わいをじっくりとお楽しみ下さい。(裏ラベルより抜粋)
使用米:出羽燦々
精米歩合:33%
日本酒度:-2
価格(税抜):720ml 1666円 1800ml 3333円
秀鳳 珠韻
全国で7件の酒屋にしか出荷されない、極限定商品。
華やかな香りが感じられ、含むと甘みのある綺麗な果実味が広がります。コスパ最強です。
使用米:非公開
精米歩合:非公開
日本酒度:非公開
価格(税抜):720ml 1450円 1800ml 2900円
秀鳳 純米 つや姫 しぼりたて生原酒
「亀ノ尾」を先祖に持つ品種の「つや姫」で仕込んだしぼりたて。
やさしくお米の旨味が出すぎず引きすぎず、いいバランスで舌の上で膨らんで、キレイな酸とともに弾けます。
使用米:つや姫
精米歩合:55%
日本酒度:非公開
価格(税抜):720ml 1250円 1800ml 2500円
秀鳳 花見酒 ゆっくり 特別純米
お花見をしながら「ゆっくり」と飲んでいただけるよう、14度原酒の低アルコールに仕上げられた春酒。 軽快な旨味と口当たりで爽やかなキレがありますので、旬の食材と合わせて普段使いもしていただけます!
使用米:出羽の里
精米歩合:60%
日本酒度:-1
価格(税抜):720ml 1,200円 1800ml 2,400円
秀鳳 夏吟醸 生原酒
吟醸タイプですが、旨みしっかりとした超辛口酒。氷を入れてもいいぐらいです!
使用米:出羽きらり
精米歩合:50%
日本酒度:+20
価格(税抜):720ml 1150円 1800ml 2300円
秀鳳 夏吟醸 火入れ
吟醸タイプですが、旨みしっかりとした超辛口酒。氷を入れてもいいぐらいです!
使用米:出羽きらり
精米歩合:50%
日本酒度:+20
価格(税抜):720ml 1800ml 2200円
秀鳳 超辛口 特別純米
ほのかに果実香が感じられ、後口のキレ抜群の辛口酒です。
使用米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+10
価格(税抜):720ml 1150円 1800ml 2300円